“青海产”三文鱼增添外贸新活力

　　在海拔2600米的青海龙羊峡水库，三文鱼自在游弋——这里是龙洋知鲜（青海）股份有限公司的养殖基地。年均12摄氏度的水温、全年不封冻的环境，以及源自冰川雪山的融水，为三文鱼生长提供了天然“温室”。

　　从2008年成立至今，这家企业已构建起从孵化、育苗、养殖、加工到销售的完整产业链，更凭借过硬品质与政策助力，让“青海产”三文鱼游向新加坡、泰国、西班牙、墨西哥等15个国家。

　　“每立方米水体仅养1条鱼，平均养殖密度是挪威的5倍，是欧洲有机养殖标准密度的1倍，确保每条鱼能在广阔空间自由生长。”龙洋知鲜（青海）股份有限公司常务副总经理罗方说，在青海商务部门协调下，每日从捕捞、加工到发货不超过6小时，最快36小时就能送达消费者餐桌。

　　如今，龙羊峡三文鱼年产量达1.5万吨，在国产三文鱼市场占有率超过50%，2024年出口额占全国出口额的98%，2025年上半年外贸出口额同比增长142%。

　　这份成绩的背后，既有产品创新的加持，更有政策扶持的助力。2023年至2024年，我省商务部门支持企业建成深加工工厂，除传统冰鲜整鱼外，三文鱼柳、刺身、烟熏制品等新产品相继面世。针对欧洲市场对烟熏品类的偏好，企业调整口味与包装，成功打开新市场。

　　“商务部门帮我们降成本、搭平台，让我们能放心闯国际市场。”罗方说，每年商务部门会组织企业参加国际水产品展会，还通过市场保障类项目补贴展位租赁和搭建费用，助力企业连续亮相专业展会。展会上，龙羊峡三文鱼凭借高品质吸引全球客户，也让企业精准把握国际市场发展趋势。

　　从线下覆盖全国，到线上布局直播与短视频推广，从深耕国内市场到拓展日本、西班牙等国际版图，龙洋知鲜的成长轨迹，正是青海特色农产品借力政策、依托品质开拓全球市场的生动缩影。如今，来自高原的三文鱼，正以更快的速度游向更广阔的全球餐桌，为青海外贸增添新的活力。

　　特色农产品出口版图持续扩容

　　近年来，青海立足高原独特生态禀赋，持续推动特色农产品加速“走出去”，出口品类不断丰富、海外版图稳步扩大。从凭借昼夜温差大、病虫害少等优势远销东南亚的冷凉蔬菜，到以高糖含量打响国际知名度的枸杞，再到依托洁净湖水养殖、填补高端水产品出口空白的三文鱼，青海特色农产品已形成多元出海格局。

　　今年6月，这一出口矩阵再添新成员——海东地区22.5吨马铃薯成功销往吉尔吉斯斯坦，不仅为青海农产品出口清单新增品类，更拓宽了西北高原农产品对接中亚市场的通道，进一步彰显青海依托生态优势发展外向型农业的强劲潜力。